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2025
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破圈聯(lián)動(dòng)!電競(jìng)?cè)珖?guó)大賽嘉年華跨界非遺老字號(hào) 點(diǎn)燃孝感新活力
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當(dāng)電競(jìng)戰(zhàn)歌響徹千年古城,數(shù)字科技與傳統(tǒng)文化碰撞出熾熱的火花。5月3日至4日,湖北孝感迎來一場(chǎng)屬于年輕人的狂歡——第十一屆王者榮耀全國(guó)大賽總決賽以“電競(jìng)賦能城市,文化點(diǎn)亮生活”為主題,打造集熱血賽事、音樂派對(duì)、非遺體驗(yàn)于一體的城市嘉年華。
全國(guó)頂*尖戰(zhàn)隊(duì)決戰(zhàn)“云夢(mèng)澤”電競(jìng)舞臺(tái)的同時(shí),神丹食品以“輕養(yǎng)生潮玩市集”強(qiáng)勢(shì)出圈,讓非遺技藝與健康零食成為新寵。
在這場(chǎng)全民盛宴中,電競(jìng)迷不僅能見證職業(yè)戰(zhàn)隊(duì)的巔峰對(duì)決,還可穿梭于電競(jìng)節(jié)打造的特色市集。電競(jìng)市集的神丹能量站,吸引了不少年輕人邊看直播邊解鎖健康新吃法。
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中醫(yī)認(rèn)為皮蛋是清涼解熱的傳統(tǒng)食品,清代名醫(yī)王士雄的《隨息居飲食譜》中說:“皮蛋,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”
皮蛋哪家好呢?當(dāng)然選中國(guó)傳統(tǒng)食品標(biāo)志性產(chǎn)品!神丹皮蛋不僅是標(biāo)志性產(chǎn)品,還是湖北省非遺和湖北老字號(hào)。
新一代皮蛋,在無鉛工藝的基礎(chǔ)上采用食品級(jí)原料涂膜,使溏心時(shí)間更持久。
還有蛋白細(xì)嫩、蛋黃沙潤(rùn)多油的薄鹽多油咸鴨蛋,一口一顆的鵪鶉皮蛋與鵪鶉咸蛋化身“觀賽伴侶”。
科學(xué)研究表明(核心期刊《食品工業(yè)科技》及國(guó)際期刊《Foods》),醋蛋肽中的小分子肽段可以提高乙醇脫氫酶的活性,可清除血液中 20%以上的乙醇,效果優(yōu)于口口金樽、酸奶和蘋果醋等產(chǎn)品;可以抑制細(xì)胞氧化和炎癥因子的釋放,降低乙醇對(duì)肝細(xì)胞表面脂質(zhì)的過度氧化,達(dá)到護(hù)肝的效果,同時(shí),醋蛋肽還可以在胃壁上形成一層保護(hù)屏障,有效阻止酒精的吸收,從而起到護(hù)胃的作用。讓1800年前的中醫(yī)智慧在智能制造中煥發(fā)新生。
神丹市集負(fù)責(zé)人介紹,神丹成立于1999年,始終以弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化、講好中國(guó)故事為己任,立志當(dāng)好蛋品國(guó)家隊(duì)。未來,將應(yīng)用更多新技術(shù)新工藝,用年輕人的語言重構(gòu)非遺和老字號(hào)價(jià)值,讓神丹產(chǎn)品更貼合市場(chǎng)需求,走得更穩(wěn)更遠(yuǎn)。
據(jù)悉,神丹公司自育三個(gè)蛋禽新品種獲國(guó)家認(rèn)定,全程無抗養(yǎng)殖,真正做到了源頭育種、源頭養(yǎng)殖、源頭加工。神丹對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),建立完整的質(zhì)量管理體系。生產(chǎn)全程在線監(jiān)控,通過技術(shù)管控、建立了全程可追溯體系,專注打造“中國(guó)健康蛋”。
夜幕降臨,這場(chǎng)以電競(jìng)為紐帶、非遺為底色、科技為支撐的文旅活動(dòng),讓千年古城在數(shù)字經(jīng)濟(jì)浪潮中找到了傳統(tǒng)與未來共振的密碼。
破圈聯(lián)動(dòng)!電競(jìng)?cè)珖?guó)大賽嘉年華跨界非遺老字號(hào) 點(diǎn)燃孝感新活力